本報訊 馬耀輝、許馬力報道：菜架上一排排蔬菜新鮮飽滿，冷凍庫內(nèi)雞鴨魚肉鮮亮清新，自動加濕控溫系統(tǒng)讓果蔬始終處于最佳保存環(huán)境……10月中旬，筆者走進(jìn)新疆軍區(qū)某團(tuán)新建成的“智能”菜窖，仿佛置身專業(yè)副食品倉庫。官兵們高興地告訴筆者，有了“智能”菜窖，從此告別“鮮菜入窖、凍菜上桌”的歷史。

　　該團(tuán)地處天山北麓，冬季氣溫最低達(dá)-40℃，官兵主要靠窖儲菜過冬。團(tuán)里的老菜窖建于上世紀(jì)90年代，保鮮性能較差。為徹底解決長期困擾部隊的冬季吃菜難題，該團(tuán)在總部和軍區(qū)的支持下，建成這一科技含量高、保鮮性能好的新型“智能”菜窖。

　　該團(tuán)軍需股助理員張勇貴介紹說，“智能”菜窖根據(jù)蔬菜儲存需求，區(qū)分根系、葉系、莖系，分片同類存放，分別由智能化控制系統(tǒng)進(jìn)行溫濕度調(diào)節(jié)，有效解決蔬菜腐爛變質(zhì)問題。據(jù)了解，“智能”菜窖建成后，該團(tuán)在冬儲蔬菜購買計劃中增加了圓椒、西蘭花、油麥菜等多種過去沒有的蔬菜，今年冬天該團(tuán)官兵餐桌上將頓頓可見新鮮蔬菜。

(來源:解放軍報)