學習業(yè)務知識
“楊大廚”不僅能做一手好菜,軍事訓練也一樣出彩。“搞后勤保障也要戰(zhàn)斗力,沒有充沛的體力、健康的體魄,想讓大家吃得健康那才難。”楊澤這樣說。中隊在位人員少,擔負的應急救援任務重,一旦有緊急出動,炊事班也要參與。為此,楊澤在搞好伙食保障工作的同時,每天堅持鍛煉身體,訓練上給自己開“小灶”,增強自身軍事素質(zhì)。今年,在年終考核中,“楊大廚”主動請戰(zhàn)。“考慮到他今年退伍,叫他別參加考核了,給他多出點時間和戰(zhàn)友交流感情,可他就是個倔脾氣,始終堅持上‘考場’。”指導員徐東平說道。考核中,不論是三公里,還是營房防襲擊動作,亦或是警棍盾牌,成績都達到優(yōu)秀。考核結(jié)束后,指導員徐東平點名表揚,卻怎么也找不到他的身影。原來,考核一結(jié)束,他就跑到廚房為戰(zhàn)友們準備晚餐去了。楊澤常說:“誰說炊事班的不用參與執(zhí)行任務,真到了需要我們出手的時候,哪里還管你做啥的!”
退伍工作全面展開后,“楊大廚”又投入到新一輪的“保胃戰(zhàn)”中,為了改善選退期間老兵生活質(zhì)量,他結(jié)合地域特征及口味特點,反復研究食譜,征求戰(zhàn)友的意見,想方設(shè)法讓戰(zhàn)友吃飽吃好。老兵們都說:“你做的菜已經(jīng)很好吃了,相信這樣做大家都不會有意見,更何況咱們馬上退伍了,何必把自己搞得那么辛苦。”聽到類似的話,他總是反駁說:“戰(zhàn)友們馬上就要分離了,在有限的警營時光里,我想讓戰(zhàn)友們都吃好點,只要戰(zhàn)友們開心,我辛苦一點也是值得的。”
吃過“楊大廚”做的飯菜人人都夸贊,機關(guān)通訊班班長任清健是楊澤的老鄉(xiāng),得知今年楊澤要退伍返鄉(xiāng),為了再嘗嘗“楊大廚”的廚藝,一到周末就來找楊澤加個小菜。當筆者問及返鄉(xiāng)后的打算時,楊澤說:“在部隊服役8年,我一直都是在炊事班這個崗位上工作,燒飯做菜是自己的特長,我打算返鄉(xiāng)后,利用政策之便開一家餐廳,當個‘老板’。”這么簡潔直白的回答,不僅體現(xiàn)出“楊大廚”對部隊這個大家庭的不舍,更表達了他對未來充滿了信心。
(來源:光明網(wǎng))