廣西興安
葡萄一串串 串起好生活(長征路·新故事)
作為湘江戰(zhàn)役的主戰(zhàn)場,數以萬計的紅軍戰(zhàn)士在興安灑下了鮮血。在這片土地上,興安人民繼承了紅軍“勇于勝利,勇于突破,勇于犧牲”的精神,建設著“文化興安、生態(tài)興安、富裕興安”。走在興安大大小小的果園里,葡萄架上的一顆顆葡萄就是興安人百折不撓、銳意進取、用辛勤的汗水建設美好生活的最好寫照。
合作社里的大舞臺
“這種葡萄叫溫克,糖度高,市場價是每斤15元左右。金黃色的是金手指,含糖量最高可達27%,市場價每斤50元以上。這種綠黃色的葡萄叫陽光玫瑰,果肉有玫瑰香味,1斤60元,這幾年我們已經把陽光玫瑰賣到香港的超市里了。”肖卷忠在果園里一邊向記者介紹他的“寶貝們”,一邊直接從葡萄架上摘下葡萄,遞給大家品嘗:“我們的葡萄去年獲得中國綠色食品認證,摘下就能吃!”
已經有17年種植葡萄經驗的肖卷忠不僅是興安葡萄種植能手,也是致富帶頭人。2001年,他成立了興安縣鑫鑫水果種植專業(yè)合作社,268名農民入社,由合作社統一采購生產資料,統一提供管理、技術和銷售服務。“我們全部按照綠色食品標準種植,銷路一點都不成問題。”
談起水果種植專業(yè)合作社的未來,肖卷忠說:“我們計劃發(fā)展自己的冷鏈物流,生鮮配送,這樣水果的新鮮度更有保障。”
在興安眾多的水果種植專業(yè)合作社中,鑫鑫合作社只是代表之一。興安全縣葡萄種植總面積達14.76萬畝,去年創(chuàng)造了13.7億元的產值。葡萄產業(yè)成為興安農業(yè)的支柱產業(yè),2015年人均葡萄純收入3341元,占農民人均純收入的26%,成為實現農民收入倍增計劃的主要途徑。
低潮后的新轉折
作為“全國優(yōu)質葡萄生產基地”、廣西最大的葡萄產區(qū),興安的葡萄產業(yè)在20年前卻也經歷了挫折。
興安縣最早1984年開始在溶江鎮(zhèn)和湘漓鎮(zhèn)種植巨峰葡萄,經過多年的摸索實踐,到上世紀90年代初總結出了一套適合巨峰葡萄本地栽培的模式,取得了較高的經濟效益。但最初是露地栽培,使用單籬架式,這種栽培模式抵御自然災害風險的能力差,上市時間集中也導致葡萄價格極易受市場壓力波動。90年代中后期興安的葡萄產業(yè)走入了低谷。
為了重振葡萄產業(yè),從2000年開始,全縣開始推廣避雨栽培、雙籬及V形架式和“一年兩收”等技術,為增加產量、錯峰上市提供了可能。“興安通過避雨栽培這種人為管理,增加了葡萄的產量。”興安縣農業(yè)局局長丁貴明說。2008年至今,全縣99%的葡萄果園都應用避雨栽培模式,是在華南地區(qū)應用避雨栽培面積最大的縣,被稱為“南方的吐魯番”。
一系列新技術的推廣應用讓興安葡萄插上了科技的翅膀,蹚出了一條新路。除了避雨栽培等技術,2010年以來著力推廣葡萄一年兩熟、促成栽培、錯峰栽培、病蟲害生態(tài)防治等技術,成效顯著。
成績單背后的大手筆
一顆顆葡萄,給興安帶來了驕人的成績單:2010年以來興安的巨峰、溫克、夏黑、金手指等葡萄果品獲得了數十個全國和廣西葡萄評比的“金獎”,2014年8月漠川鄉(xiāng)被中國農學會葡萄分會授予“中國溫克葡萄第一鄉(xiāng)”光榮稱號,2015年1月“興安靈渠葡萄產業(yè)(核心)示范區(qū)”被認定為廣西第一批現代特色農業(yè)(核心)示范區(qū)。
葡萄產業(yè)的發(fā)展,其后盾是興安對農業(yè)基礎設施的加強。近年來,興安完成水利水電固定資產投資7.07億元,新建防洪堤及護岸25.6公里,病險水庫除險加固22座。完成交通建設投資11億元,建成公路846.99公里,實現了鄉(xiāng)鄉(xiāng)通油路,行政村和大自然村屯基本通公路的目標。
葡萄產業(yè)的不斷壯大,也帶動了農業(yè)觀光旅游的發(fā)展。楊遜華2011年從深圳回村創(chuàng)業(yè),主要種植葡萄、草莓,開展生態(tài)采摘。“每個周末,都會有游客來體驗果園采摘的樂趣,除了摘下來的葡萄和草莓,他們還要多買幾箱拎走。”
興安葡萄產業(yè)經歷了從零散種植到規(guī)模種植,從個體經營走向合作經營,從數量型效益向質量型效益發(fā)展的歷程,終于開拓出一條產業(yè)富民之路。“這也告訴我們,長征時期那種既堅韌不拔、永不言敗,又切合實際、勇于調整前進方向的精神遺產,使今天的興安仍然受益無窮。”興安縣縣長高亮說。
《 人民日報 》( 2016年10月04日 04 版)
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